A recipe from AnaChef
ناتشوز
Nutrition Facts *
Per serving — servings: 5
Calories622 kcal
Protein19 g
Fat42 g
Carbs40 g
Fiber5 g
* Nutrition values per serving are estimates. Some ingredients may have incomplete nutrition data, or their calories may have been entered by the recipe author when our database had no information for them.
ناتشوز مع اللحم
Ingredients
| لحم مفروم بقري | 250 g |
| جبنة شيدر | Cup (Shredded) |
| جبنة موزاريلا | .05 Cup (Shredded) |
| كريمة طبخ | 500 g |
| معجون الطماطم | 3 Tablespoon |
| خبز التورتيا | 5 Piece (Flour Tortilla) |
| فاصوليه سوداء | 0.5 Cup (Boiled) |
| بودرة البصل | Tablespoon |
| كمون | Tablespoon (Ground) |
| ملح | Teaspoon |
| بابريكا مدخنة | 10 g |
| كزبرة مطحونة | Teaspoon |
| زيت نباتي | g |
| كريمة حامضة | Cup |
Before you start
- نهرس الثوم نقطع خبز التورتيلا بالمقص اشكال مثلث او عشوائي تجهيز الزيت للقلي
- معجون الطماطم يتخفف بالموية
Steps
- نقلي عيش التورتيلا واول مايتغير لونه نشيله ونصفيه على جنب
- نجيب طاوه نحط ملعقتين زيت وبعدين الثوم بس يتغير لونه نحط اللحم نخليه يتقمر شويه بعدين نحط صلصة الطماطم الي اتخففت بالموية ونحط البهارات كامله مجرد ماتلاقي الصلصة شويه فارت نوطي النار على نار هاديه ونغطيها ونسيبها تتسبك
- نجيب قدر ثاني نحط فيه كريمة الطبخ ونحط الأجبان معاها ونحط رشه ملح خفيفه ونجلس نقلب فيها لين تصير متماسكه
- نجيب صينيه ونحط التورتيلا بعدين نجيب اللحم الي مع الصلصة ونحطه فوق التورتيلا وبعدين نصب الجبنه فوقها
- نحط الكريمه الحامضة على جنب ونضيف عليها شويه ملح ونقلبها وتنحط في صحن خارجي